SE MNOU ZDRAVÍ CHUTNÁ.....
Pistáciový chléb s kešu krémem
Báječný desert bez laktózy, bez lepku a přidaného cukru.
Bydlím na malém městě tak musím pro některé suroviny vyjet pár kilometru nebo je objednávat z internetu. U tohohle receptu mi trošku zavařil prášek z červené řepy, ale nakonec jsem ho koupila v malém BIO krámku v Karlových Varech, kam jsem vlezla úplnou náhodou. Za úlovek jsem byla opravdu ráda, protože jsem se těšila až vyzkouším tenhle sladký poklad zdobený semínky z granátového jablíčka. Zmiňovaný prášek z červené řepy jsem použila do hladkého krému z kešu ořechů, ale prášek je skvělé barvivo i do korpusů a pokud zrovna neholdujete červené řepě, vyrábí se např. i malinový prášek, který vám poslouží úplně stejně.
Teď už se pojďme pustit do pečení...
Miluji dobré jídlo a nechtěla jsem se ho vzdát ani v době hubnutí, proto hledám, zkouším a tvořím recepty, které mají jedno společné, mají zlepšit naše zdraví, případně i číslo kalhot. Recepty jsou z různých stylů stravování, nejsou pouze veganské či paleo, ale zaručeně budou s dostupných surovin a hlavně reálného jídla. Ráda bych, aby zde každý našel svůj oblíbený recept. Nejsem profesionální kuchařka a tak věřte, že vařit se mnou, zvládne opravdu každý. Tak připravte mlsné jazýčky a pojďte nahlédnout do mé kuchyně...
S láskou Léňa Černá